Sastojci:
6 jaja
8 kašika šećera
8 kašika Mladost griza
1l mleka
1 kesica Mladost vanilin šećera
rendana kora limuna, po želji
Priprema:
1. Umutiti žumanca sa šest kašika šećera. Postepeno, kašiku po kašiku, dodavati Mladost griz i koru limuna.
2. Izmešati i dodati čvrst sneg od belanaca. Pažljivo sve izmešati i sipati u podmazan i brašnom posut pleh.
3. Peći na 220°C dok koh ne porumeni i naraste. Smanjiti temperaturu na 200°C i dovršiti pečenje.
4. Ugrejati mleko i zasladiti s preostale dve kašike šećera, dodati Mladost vanilin šećer, sačekati da provre i njime preliti koh.
5. Pre serviranja, ostaviti da koh upije veći deo tečnosti
